10 janv.
2013
2013
Le dernier batteur d'or de France
Résumé
En 2013, il n’existe plus qu’une cinquantaine de batteurs d'or dans le monde et seulement un en France, en Haute-Savoie, à Excenevex. Ce reportage tourné sur les bords du lac Léman met en avant le savoir-faire perpétué depuis 1835 par l’entreprise familiale Dauvet en matière de battage d’or. Et les usages sont nombreux : de l’architecture à la restauration d’art en passant par la cuisine.
Informations et crédits
Type de média
Vidéo
Type de document
Journal télévisé
Durée
2mn 54s
Collection
12 13 Edition Alpes
Producteur/diffuseur
France 3 Alpes
Référence